Mosel

Over Mosel

De Mosel is een van de meest prestigieuze wijngebieden van Duitsland en ligt langs de rivier de Mosel, met steile hellingen en leisteenbodems. De streek staat wereldwijd bekend om haar Riesling‑wijnen, die zich kenmerken door een laag alcoholgehalte, frisse zuren en een uitgesproken mineraliteit. Dankzij het koele klimaat en de reflectie van zonlicht op de rivier ontstaan elegante wijnen die variëren van strak en droog tot verfijnd zoet, met veel finesse en terroirexpressie. Bekend zijn de Rieslings van de steile hellingen die zijn opgebouwd uit schalie en leisteen. Deze geven de wijn een hoge mineraliteit en een lichte geur van olie/petroleum.