Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett Trocken
Franz-Jozef Eifel
| Aantal flessen | Prijs per fles |
|---|---|
| 1–5 | €14,95 |
| 6+ | €13,50 |
Wijnhuis Weingut Franz‑Josef Eifel is een gerenommeerd familiebedrijf uit de Duitse Moezelstreek, bekend om zijn hoogwaardige Riesling-wijnen. Het domein ligt in het wijnplaatsje Trittenheim aan de Moezel, een van de beste regio’s ter wereld voor Riesling en wordt geleid door wijnmaker Franz-Josef Eifel, die het bedrijf in 1985 overnam als vierde generatie. Frans Josef Eiffel staat bekend als een topproducent (o.a. bekroond met 5 sterren in Duitse wijngidsen.
Proefprofiel
Ontdek de geur, smaak en het karakter van deze wijn.
Geur
De geur bestaat uit minerale tonen (typisch leisteen / “schiefer”), rijp steenfruit zoals perzik en abrikoos en soms ook frisse citrus.
Smaak
Het smaakpallet is fris en levendig met duidelijke zuren, droog, maar vaak met een lichte restzoet-balans en elegant en licht van body. Goede balans tussen zuur en fruit.
Karakter
Licht en verfijnd (typisch Kabinett), sterk mineraal karakter door leisteenbodem met veel finesse en precisie. Geen zware wijn, maar juist doordrinkbaar en elegant.
Past goed bij
Aziatische keuken, Kazen, Sushi, Visgerechten
Eco
Biodynamisch
Sluiting
Schroefdop